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接客・販売・サービス
  • 掲載日:2026/02/01
  • 更新日:2026/06/23

焼鳥業界に、三ツ星を。|麻布十番・酉囃子 仲間募集

株式会社酉囃子

焼鳥業界に、三ツ星を。|麻布十番・酉囃子 仲間募集
焼鳥業界に、三ツ星を。|麻布十番・酉囃子 仲間募集
  • 正社員
  • 未経験者歓迎
  • 転勤なし
  • 女性が活躍

募集要項

  • 仕事内容

    【仕事内容】 調理補助を中心に、カウンター越しのサービスまで幅広くお任せします。 入社後は盛りつけ・洗い物・お飲み物のお伺いなどの簡単なことからお任せしていきます。 ※営業時はスタッフ5人程度で連携をとりながら調理・接客をしています 具体的には ・食材カットなどの仕込み ・串焼き、一品料理などの調理・盛りつけ業務 ・カウンター越しで料理のご説明、ご提供、お飲み物のお伺いなど接客対応 串打ち・焼き・サービスまでしっかりと教えます。 未経験の方も、メインとなる焼鳥の種類や特徴から接客のコツまで 丁寧に教えますのでご安心ください。 最初は接客からはじめ、徐々に業務の幅を広げていきましょう。

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  • 応募条件

    🧑‍🍳 こんな方にぴったり ・焼鳥・和食・炭火料理に興味がある ・英語や海外文化が好き ・お店づくりにも関わってみたい ・将来自分でお店を持ちたい ・アットホームな環境で働きたい

    【あれば歓迎する条件】

    ・焼鳥経験者 ・調理経験者 ・ソムリエ資格保有者 ・英語での接客ができる方

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  • 雇用形態

    正社員

  • 勤務時間

    シフト制

    13:00〜23:00(シフト制・休憩あり) ※予約・仕込み状況に応じて多少の変動あります

  • 勤務地

    【店舗】東京都港区麻布十番1−6−9ARUGA22 4階 都営大江戸線 麻布十番駅より徒歩1分

  • 給与

    年収:420万円~500万円

    ※試用期間1ヶ月あり 期間中の金額に関しては経験・能力に応じて変動あり ※年齢、前職、他業種転職、経験考慮

  • 諸手当

    ■昇給(随時) ■賞与(業績連動) ■インセンティブ制度 ■交通費全額支給 ■資格・スキル手当

  • 待遇・福利厚生

    【保険制度】 ■食事補助 ■雇用労災保険 ■制服貸与 ■資格取得支援 ■社保完備

    【受動喫煙対策】 全館禁煙

  • 休日・休暇

    完全週休二日制 月8〜10日

    【その他】 ■日曜定休 ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■慶弔休暇

  • 採用予定人数

    2名

  • その他アピールポイント

    自分が生きているうちに、焼鳥で三ツ星が生まれる世界を作りたい。酉囃子はその扉を開ける店でありたいと思っている。 10年間、焼鳥一本でやってきた。麻布十番に移り、炭火と薪火を使った焼鳥オマカセとして新たに始めた今も、やりたいことは変わらない。焼鳥を、世界のどこでも愛される文化にすること。 ここで働くと身につくこと: ・炭火×薪火、両方扱える技術 ・インバウンド対応・英語接客の経験 ・ワイン・日本酒のペアリング知識 ・ミシュランを本気で目指す現場の思考 経験は問わない。必要なのは本気であること、それだけです。

  • 選考の流れ

    ・DMよりご応募 ↓ ・面接 ↓ 採用 状況に応じて、入社日を決定していきます。

    【選考結果の連絡について】

    選考の合否に関わらず、面接から5営業日以内にご連絡します。

現在募集中です!

募集終了まであと

53

(2026年10月31日まで)

企業情報

  • 社名

    株式会社酉囃子

  • 設立

    2024年12月

  • 代表者

    林 裕太

  • 従業員数

    6名

  • 業種

    その他

  • 事業内容

    焼鳥屋経営

  • 本社所在地

    東京都港区

  • 企業ホームページ

    https://omakase.in/ja/r/cn838977

掲載者情報

やし@焼鳥屋経営

経営者

やし@焼鳥屋経営

トラ会員

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  • 転勤なし
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高知県高知市
時給:1,030円~

募集終了:2026/10/31